生活中，很多人都不知道冬季飲食注意哪些營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題_冬季飲食注意事項(xiàng)，其實(shí)非常簡(jiǎn)單，下面就是小編搜索到的冬季飲食注意哪些營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題_冬季飲食注意事項(xiàng)相關(guān)的一些知識(shí)，我們一起來(lái)學(xué)習(xí)下吧！

1.補(bǔ)充皮膚水分：在冬季，由于氣候干燥，天氣寒冷，容易導(dǎo)致皮膚缺乏水分。再加上北方冬季室內(nèi)供暖的影響，室內(nèi)比較干燥，缺少水分，對(duì)皮膚的傷害更大，更容易干燥脫皮；更何況冬季飲食中有很多熱的多脂肪的東西，對(duì)皮膚也有一定的影響。所以要多吃一些能增加皮膚水分的食物，比如粥湯、水果、蔬菜等。這是冬季飲食要牢記的第一個(gè)常識(shí)。

(相關(guān)資料圖)

2.肥胖預(yù)防：由于天氣寒冷，人們普遍吃得多，而且大多是高熱量高脂肪的食物。如果這個(gè)時(shí)候不注意，很容易導(dǎo)致肥胖。吃的時(shí)候可以先吃很多蔬菜，因?yàn)槭卟硕嗍堑吞鞘澄铩Ｏ瘸允卟藭?huì)增加飽腹感，所以不會(huì)吃太多淀粉和高脂肪的食物。此外，你也可以選擇糙米作為主食，這樣會(huì)讓你的胃有飽腹感，解決嚴(yán)重的便秘問(wèn)題。用一般含糖量較高的水果代替一些甜食，既能滿足對(duì)甜味的需求，又能增加各種維生素的攝入。這是愛(ài)美又需要身材好的女生需要忌諱的第二個(gè)小常識(shí)。

3.預(yù)防呼吸道感染：冬季氣溫低，風(fēng)一般較大，空氣干燥。這種氣候?qū)粑罁p害很大，使人容易患呼吸道疾病，如感冒、支氣管炎和肺炎。因此，要注意補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，多吃魚、肉、蛋、奶等蛋白質(zhì)豐富的食物，增強(qiáng)機(jī)體免疫功能；多吃富含維生素c的新鮮蔬菜和水果，可以中和體內(nèi)毒素，提高抗病能力。

冬季空氣粉塵含量高，鼻酞膜容易受損。所以要注意多喝水，保持鼻強(qiáng)膜濕潤(rùn)，可以有效抵御病毒的入侵，也有利于毒素的排泄和內(nèi)環(huán)境的凈化。

另外，注意避免食用毛發(fā)制品，如核果、鴨、鵝、海鮮等。

4.防火：另外，由于人穿得厚，住得暖，活動(dòng)少，體內(nèi)積聚的熱量無(wú)法得到適當(dāng)?shù)纳l(fā)。另外，很多人的飲食場(chǎng)所熱量較高，容易產(chǎn)生肺胃火。因此，冬天會(huì)出現(xiàn)很多“上火”的現(xiàn)象，甚至導(dǎo)致上呼吸道或腸胃疾病。要減少這種“上火”現(xiàn)象，民間有“冬吃蘿卜，夏吃姜”的說(shuō)法。冬天不妨吃一些生冷的食物，比如蘿卜、蓮子等。

5.適當(dāng)吃“冷”:入冬后，人們大多吃熱食或熱食保暖養(yǎng)生，而將“冷食”擋在櫥柜之外。其實(shí)在寒冷的冬天，如果能根據(jù)自己的身體狀況適當(dāng)吃一些“寒性食物”，也算是一種冬季保健方法。為了腸胃的健康，在冬季適當(dāng)吃一些冷食和涼菜，喝一些涼水，不僅對(duì)身體無(wú)害，而且有益。經(jīng)常喝涼開(kāi)水可以預(yù)防感冒和咽喉炎。特別是早晨起床喝一杯涼開(kāi)水，可以增強(qiáng)肝臟的解毒能力和腎臟的引流能力，促進(jìn)新陳代謝，增強(qiáng)免疫功能，有助于降低血壓，預(yù)防心肌梗塞。

6.冬季飲食禁忌：冬季“元?dú)鉂摲?，?yáng)氣藏于內(nèi)”。此時(shí)食補(bǔ)應(yīng)避免耗陰傷陽(yáng)，而應(yīng)注意“養(yǎng)藏”?？梢猿詼匮a(bǔ)腎陽(yáng)、調(diào)和氣血的溫辛食物，如糯米、米罐頭、黃豆等谷類；韭菜、大蒜、蘿卜、黃花等蔬菜；羊肉、狗肉、牛肉、雞肉、麻雀肉、魚、鯉魚、帶魚、蝦等肉類；格、椰子、菠蘿、大棗、桂圓等水果。

避免盲目彌補(bǔ)冬季寒冷的天氣。你要注意滋補(bǔ)身體。但由于人的體質(zhì)不同，盲目補(bǔ)是不可取的。宜有針對(duì)性地服用輔食。陽(yáng)虛者，宜吃羊肉、鹿肉、狗肉、雞肉等溫性之品。陰虛者，鴨肉、鵝肉、甲魚、銀耳等。被聲明；瘦的人

如果過(guò)于咄咄逼人，很容易矯枉過(guò)正，反而會(huì)引起身體不適。所以食補(bǔ)要平穩(wěn)緩解。消化不良者忌食油膩食物；容易上火的人，忌含糊干澀的食物；高血壓和糖尿病患者應(yīng)避免食用香精、肉類和甜食；患感冒等外感疾病時(shí)不宜服用補(bǔ)品。

只有全身機(jī)能狀態(tài)良好，才能發(fā)揮好作用。所以在補(bǔ)“進(jìn)步”的同時(shí)，要加強(qiáng)運(yùn)動(dòng)消耗多余脂肪，鍛煉心肺功能，改善血液循環(huán)，保持大便通暢，及時(shí)排出代謝廢物和毒素。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。

關(guān)鍵詞：